PENGELOLAAN RITEL PANGAN – SERTIFIKASI BNSP

PENGELOLAAN CARA RITEL PANGAN YANG BAIK – SERTIFIKASI BNSP

Jakarta/ Yogyakarta | 21 – 23 Oktober 2019 | fee based on place 
Jakarta/ Yogyakarta | 28 – 30 Oktober 2019 | fee based on place 
Jakarta/ Yogyakarta | 04 – 06 November 2019 | fee based on place 

Jadwal Training 2019 Selanjutnya …

Jakarta/ Yogyakarta |  06 – 08 Januari 2020 | fee based on place

Jadwal Training 2020 Selanjutnya …

 

 

Deskripsi

Dewasa ini marak terjadi temuan pada sejumlah ritel pangan olahan yang dalam penjualannya belum memenuhi persyaratan dan prosedur yang standar. Diantaranya ditemukan penjualan makanan yang sudah kadaluarsa serta penempatan produk makanan yang tidak sesuai keamanan dan mutu pangan. Disisi lain, perkembangan grup ritel juga makin menjamur sehingga diperlukan pengelolaan cara ritel pangan yang baik kepada pelaku usaha ritel.

LSP JMKP Memfokuskan layanan jasa pada kegiatan sertifikasi profesi di bidang Mutu & Keamanan Pangan. Kegiatan sertifikasi yang dilaksanakan LSP JMKP ditujukan untuk menguji kompetensi para profesional bidang pangan dan memberikan pengakuan kompetensi berupa sertifikat kompetensi yang mengacu pada kriteria yang diterapkan oleh Negara melalui Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP).

 

Tujuan

Dengan adanya pelatihan ini peserta dapat memahami dan meningkatkan kualitas dan jaminan keamanan pangan yang akan diproduksi retail, meningkatkan kepercayaan konsumen dan stakeholder terhadap keamanan dari produk pangan yang dijual di ritel pangan

 

Materi Pelatihan Pengelolaan Ritel Pangan

1. Program dan prosedur keamanan pangan
2. Pengaplikasian praktek keamanan pangan di retail
3. Pengelolaan penerapan cara ritel pangan yang baik
4. Penanganan keamanan produk di ritel pangan

 

Peserta

Staf bidang pangan, staf dan manager supemarket/ swalayan/ ritel, sales pangan

 

Metode :

• Presentasi
• Diskusi dan Sharing Pengalaman
• Studi Kasus

 

 

Waktu dan Tempat Training 2019

• 2 Hari Pelatihan, 1 Hari Assesment
• Hotel Ibis Kemayoran, Jakarta
• Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta
• 21-23 Oktober 2019
• 28-30 Oktober 2019
• 4-7 November 2019
• 11-13 November 2019
• 18-20 November 2019
• 25-27 November 2019
• 2-4 Desember 2019
• 9-11 Desember 2019
• 16-18 Desember 2019
• 26-28 Desember 2019
• 30 Desember – 1 Januari 2019

 

 

Jadwal Training 2020

Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta

• 6 – 8 Januari 2020
• 13 – 15 Januari 2020
• 20 – 22 Januari 2020
• 27 – 29 Januari 2020
• 3- 5 Februari 2020
• 10 – 12 Februari 2020
• 17 – 19 Februari 2020
• 26 – 28 Februari 2020
• 2 – 4 Maret 2020
• 9 – 11 Maret 2020
• 16 – 18 Maret 2020
• 23 – 24 Maret 2020
• 30 Maret 2020 – 1 April 2020
• 6 – 8 April 2020
• 13 – 15 April 2020
• 20 – 22 April 2020
• 27 – 29 April 2020
• 4 – 6 Mei 2020
• 11 – 13 Mei 2020
• 2 – 4 Juni 2020
• 8 – 10 Juni 2020
• 15 – 17 Juni 2020
• 22 – 24 Juni 2020
• 29 Juni 2020 – 1 Juli 2020
• 6 – 8 Juli 2020
• 13 – 15 Juli 2020
• 20 – 22 Juli 2020
• 27 – 29 Juli 2020
• 3 – 5 Agustus 2020
• 10 – 12 Agustus 2020
• 18 – 19 Agustus 2020
• 24 – 26 Agustus 2020
• 31 Agustus 2020 – 2 September 2020
• 7 – 9 September 2020
• 14 – 16 September 2020
• 21 – 23 September 2020
• 28 – 30 September 2020
• 5 – 7 Oktober 2020
• 12 – 14 Oktober 2020
• 19 – 21 Oktober 2020
• 26 – 28 Oktober 2020
• 2 – 4 November 2020
• 9 – 11 November 2020
• 16 – 18 November 2020
• 23 – 25 November 2020
• 30 November 2020 – 2 Desember 2020
• 7 – 9 Desember 2020

 

Investasi & Fasilitas

• Jakarta:
  1. Training Persiapan Sertifikasi Rp 7.900.000,-
  2. Sertifikasi Rp 4.500.000 per peserta
• Yogyakarta:
  1. Training Persiapan Sertifikasi Rp 6.900.000,-
  2. Sertifikasi Rp 3.000.000 per peserta
• Fasilitas : Certificate, Training kits, Lunch, Coffee Break, dan sertifikasi
• Untuk peserta luar kota disediakan transportasi antar-jemput dari Bandara/Stasiun ke Hotel khusus bagi perusahaan yang mengirimkan minimal 3 orang peserta

 

Instruktur Training

TEAM INSTRUKTUR

 

 

1. New Field

Formulir Permintaaan Informasi Lanjutan / Pra-Pendaftaran Public Training

1. INFORMATION OPTIONS
2. Judul Training(required)
3. Tanggal Training
4. Select a message type Registration Offering Letter (Permintaan Proposal Penawaran) Next Schedule Information (Jadwal selanjutnya) More Information (Informasi tambahan) Others (lain-lain) (required)
5. PERSONAL DATA
6. Your Name(required)
7. Job Title(required)
8. Company(required)
9. Company Address
10. Email(valid email required)
11. Mobile Phone(required)
12. Office Phone(required)
13. Extention No.
14. Facsimile (Fax)
15. Website
16. PRE REGISTRATION DATA (Tidak Mengikat)
17. Penanggung Jawab Training di Perusahaan
18. Email
19. Office Phone+Ext atau No. Handphone
20. Jumlah Peserta(required)
21. Nama-nama peserta
22. Payment Method Bank Transfers Submitting an Invoice Cheque or Cash on arrival ( If Possible)
23. MESSAGE FOR TRAINING PROVIDER
24. Pesan untuk penyelenggara Training
25. CC this registration / message to me

 

cforms contact form by delicious:days